Togo: La semaine de la sécurité sanitaire des aliments pour valoriser les produits locaux lancée

Au Togo, des initiatives visant à sensibiliser la population à consommer local emballent. Mais, une agence de communication, TCOM va au-delà de l’invite à consommer local en mettant l’accent sur la sécurité sanitaire des aliments. C’est autour de cette idée que l’acte I de l’évènement « Togo Food Safety Week » autour du concept « Je Consomme local  » a été lancé le 15 juillet dernier par le ministère togolais du commerce, de l’Industrie et de la Consommation Locale.

Une opportunité s’offre aux producteurs togolais à travers la semaine sur la sécurité sanitaire des aliments. Depuis le 15 juillet dernier, l’initiative portée par le jeune togolais, Jean Paul Dimitri Tako à la tête de l’agence de communication événementiel TCOM a été officialisée par le ministère togolais du Commerce, de l’Industrie et de la Consommation Locale. Il s’agit de l’acte I, du projet «Togo Food Safety Week» (ndlr: La semaine de la sécurité sanitaire des aliments).

Prévue du 19 au 21 août 2021 dans le prestigieux cadre de l’Hôtel Onomo, la semaine de la sécurité alimentaire sera meublée par diverses activités notamment, des ventes, des expositions des produits locaux, des tables rondes, des ateliers de formations etc.

L’évènement est placé sur le thème «Agro-entrepreneuriat et intégration de la démarche qualité pour une consommation locale durable». Il permet de s’assurer de la qualité des produits locaux qui sont proposés à la population. « Il en va de la crédibilité de tous les acteurs engagés dans la promotion du consommer local », confie le promoteur.

Selon le promoteur de l’évènement, il est question de créer un cadre permanent de tous les acteurs de la chaîne alimentaire, promouvoir des solutions et moyens adaptés pour renforcer la sécurité sanitaire des aliments dans tous les secteurs de la chaîne, promouvoir des solutions et moyens adaptés pour renforcer la sécurité sanitaire des aliments, renforcer la capacité des acteurs sur les démarches qualité et procédures de certification et enregistrer d’avantage et promouvoir les produits locaux.

Pour M Dimitri,la semaine de la sécurité sanitaire des aliments au Togo est l’une des actions que nous posons pour rassurer le consommateur qu’au-delà de l’aspect marketing et communicationnel, le gouvernement et ses partenaires s’assurent que les produits qui leur sont proposés sont sains, nutritifs et répondent aux normes.

Déjà, une fiche de participation est ouverte pour les exposants en vue de la location des stands. Il suffit simplement de s’approcher des promoteurs pour plus d’amples d’informations.

Rappelons que, la plateforme JCL « JE Consomme Local » a pour vision d’être une véritable vitrine pour les producteurs et autres transformateurs dans le secteur de l’agriculture et agroalimentaire, de l’artisanat, de l’élevage et de la pêche au Togo. JCL est une idée originale de Jean Paul Dimitri TAKO, directeur de TCOM, promoteur de l’évènement la semaine de la sécurité alimentaire des aliments.

TGT

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