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Fin de l’atelier de formation sur la production et la transformation de champignon à Témedja Featured

Written by  Nov 08, 2019
Près de 30 producteurs de champion de la coopérative du scoop espérance venus de plusieurs cantons de Evou, ont reçu leurs attestations de fin de formations mardi dernier Témedja, (Préfecture de l’Amou), lors d'une cérémonie présidée par Mme, Enyonam Thérèse KWAKU-GABA, secrétaire exécutif de la FNAFPP.
 
Organisé par le Conseil Permanent des Chambres d’Agriculture du Togo (CPCAP), mise en œuvre pas le Centre Agropastorale et de Promotion des Entreprises (CAPE), cet atelier se situe dans le cadre du projet de perfectionnement des producteurs membres de la société coopérative simplifiée  scoop de la préfecture de l’Amou sur la production et la transformation de champignon financé par le Fonds National d’Apprentissage de formation et de Perfectionnement Professionnel FNAFPP.
 
Cet atelier de formation de deux semaines sur le thème : la production et la transformation du champion la première du genre est financé par la FNAFPP dans la préfecture de l’Amou. L’objectif est de permettre aux participants d’acquérir de nouvelles connaissances sur la production et la transformation de champignon et mener des échanges d’expériences.
 
Durant ces deux semaines de travaux, les participants ont suivi des communications partant de la prise en main des méthodes de découpage, mélange, mouillage, pasteurisation, inoculation ensachement. Ils ont été instruits d’une part sur les aspects liés à la production de champignon notamment : les divers techniques d’arrosage et de récolte et d’autre part sur les méthodes de transformation et de conservation de champignon.
 
 Ils ont été évalué tout au long de la formation et ils ont évalué à leur tour la formation qu’ils ont suivie a indiqué, M. Kossigan Roland, représentant du directeur du CAPE.
 
Le Chef de l’État dans sa politique agricole dans les mesures qui sont promenés dans le PND donne une place importante aux agriculteurs. La culture de champignon est un métier d’avenir et les producteurs qui le font déjà dans l’Amou ont besoin de renforcement de capacités sur les nouvelles techniques appropriés a expliqué, Mme Enyonam Thérèse KWAKU-GABA, secrétaire exécutif de la FNAFPP.
 
Au terme de la mise en œuvre du vaste programme du gouvernement qui est le programme national de développement, nous avons noté de grands changements  dans notre vie de tous les jours.
 
Grâce aux actions de l'axe 2 du PND, le visage de notre agriculture change positivement. A ce jour, l’une de nos principales préoccupations résident l’accessibilité permanente aux moyens de production et au meilleur marché pour les produits de nos efforts. L’Eta s’y emploi avec détermination a souligné, M. EWOVI Kebi, président du conseil permanent de la chambre de l’agriculture du Togo.
 
Par notre correspondant dans les plateaux, landrykoss
 
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