{"id":11331,"date":"2022-04-27T17:51:33","date_gmt":"2022-04-27T15:51:33","guid":{"rendered":"https:\/\/togotimes.info\/?p=11331"},"modified":"2022-04-27T17:54:27","modified_gmt":"2022-04-27T15:54:27","slug":"festival-la-marmite-vote-par-sms-pour-ton-restaurant-prefere-gagne-des-billets-pour-le-diner-de-gala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/togotimes.info\/work\/2022\/04\/27\/festival-la-marmite-vote-par-sms-pour-ton-restaurant-prefere-gagne-des-billets-pour-le-diner-de-gala\/","title":{"rendered":"Festival La marmite: Vote par Sms pour ton restaurant pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, gagne des billets pour le d\u00eener de Gala"},"content":{"rendered":"

Le comit\u00e9 du festival international ne dort pas sur ses lauriers pour faire de cet \u00e9v\u00e8nement in\u00e9dit, une r\u00e9ussite parfaite. Ce, apr\u00e8s son lancement le 19 avril dernier dans le prestigieux cadre Ecovillage sis \u00e0 Davi\u00e9. Pr\u00e9vu du 10 au 15 mai 2022 autour d’un programme riche et vari\u00e9, le festival international la marmite, pilot\u00e9 par l’Agence de communication FOCUS YAKOU, fait une innovation pour faire participer un grand nombre de togolais. Pour cela, il est mis en place un vote qui fait gagner le votant pour acc\u00e9der aux billets permettant de prendre au d\u00eener de Gala FesMa. Plusieurs cat\u00e9gories de menu sont au rend-vous dans le cadre de ce vote.<\/em><\/strong><\/p>\n

Le festival international La Marmite<\/strong> se veut un \u00e9v\u00e8nement in\u00e9dit. Pour sa r\u00e9ussite parfaite, le comit\u00e9 d’organisation ne l\u00e9sine pas sur la mobilisation. Il attend r\u00e9unir les diff\u00e9rentes cultures togolaises r\u00e9parties dans les 5 r\u00e9gions du pays. bref, il veut rassembler les togolais culinairement et culturellement. Plusieurs chefs cuisiniers togolais, africains seront \u00e0 la partie technique de l\u2019\u00e9v\u00e8nement.<\/p>\n

Ax\u00e9 sur le th\u00e8me le \u00ab\u00a0Cuisine africaine: les enjeux du consommer local et les nouveaux modes d\u2019alimentation\u00a0\u00bb,<\/em> le Fesma est plac\u00e9 sous le haut patronage du Pr\u00e9sident Faure Gnassingb\u00e9, avec le soutien institutionnel du Gouvernement, de l\u2019Universit\u00e9 de Lom\u00e9 (UL) et le concours de l\u2019association des chefs cuisiniers et restaurateurs Africa Gastronomique Togo<\/p>\n

Dans le cadre de ce festival, il est mis en place un vote par sms. Pour participer, il suffit de voter pour ton restaurant pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 et tu gagnes des billets\u00a0 pour le diner de Gala Fesma. Pour jouer, il suffit d’envoyer LISTE au 3040<\/strong> et suivre les instructions. Trois cat\u00e9gories de mets en jeu qui va de Ayimolou, Fufu et Kom<\/span><\/strong> (voir liste en bas)<\/p>\n

\"\"\"\"<\/p>\n

Dans le cadre de ce festival, environ une vingtaine de chefs togolais et africains, des professionnels, des amateurs sont attendus etc avec une seule vision, la promotion des mets du terroir \u00e0 Lom\u00e9 et vont assurer la partie technique de l\u2019\u00e9v\u00e8nement. A ce rendez-vous, il sera \u00e9galement question de promouvoir d\u2019autres modes d\u2019alimentation qui pr\u00e9servent la sant\u00e9 et qui s\u2019inscrivent dans le d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n

A ce rendez-vous, il sera \u00e9galement question de promouvoir d\u2019autres modes d\u2019alimentation qui pr\u00e9servent la sant\u00e9 et qui s\u2019inscrivent dans le d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n

Chronogramme riche et vari\u00e9<\/p>\n

MARDI, 10 MAI 2022, UNIVERSIT\u00c9 DE LOM\u00c9 :<\/strong><\/p>\n

COLLOQUE SCIENTIFIQUE INTERNATIONAL<\/p>\n

TH\u00c8ME : LA GASTRONOMIE ET ENJEUX CONTEMPORAINS
\nPlace de la gastronomie dans l\u2019histoire et l\u2019histoire de la gastronomie
\nGastronomie et patrimoine culturel
\nGastronomie et identit\u00e9
\nIndustrie et \u00e9conomie de la gastronomie
\nGastronomie et normes
\nGastronomie et sant\u00e9
\nBuffet g\u00e9ant de valorisation des mets et produits de nos r\u00e9gions<\/p>\n

MERCREDI 11 MAI 2022, ESPLANADE PALAIS DES CONGR\u00c8S<\/strong>
\nMarmite du jour
\n(Des plats et saveurs africains \u00e0 d\u00e9couvrir ou \u00e0 red\u00e9couvrir au quotidien, au petit d\u00e9jeuner, au d\u00e9jeuner et au diner)
\nOuverture de la Foire culinaire des produits du terroir et
\ndes produits\/services en lien avec la gastronomie et l\u2019art culinaire
\n(Exposants : restaurateurs, producteurs, acteurs du secteur alimentaire, transformateurs et industriels.)
\nMaster Class
\nAtelier<\/p>\n

JEUDI 12 MAI 2022, ESPLANADE PALAIS DES CONGR\u00c8S<\/strong>
\nMarmite du jour
\nEZEVIO SIKA
\nConcours de la meilleure \u00e9cole de restauration\/ cuisine. Il met en comp\u00e9tition les centres de formation.
\n2 \u00e9preuves :
\n\u2013 Concocter un met \u00e0 partir d\u2019un panier ;
\n\u2013 Faire une figure libre de dressage de buffet.
\nRencontre de sensibilisation et de partage d\u2019exp\u00e9rience des chefs cuisiniers avec les \u00e9tudiants des centres et \u00e9coles de formation en restauration et cuisine.
\nMaster Class
\nAtelier<\/p>\n

VENDREDI 13 MAI 2022, ESPLANADE PALAIS DES CONGR\u00c8S<\/strong>
\nMarmite du jour
\nRencontres B to B
\nProducteurs \/ Restaurateurs \/ Investisseurs \/ Banquiers \/ Chefs \/ Transformateurs \/ Industriels \/ Officiels et Institutionnels.
\nMarmite Tour
\nTourn\u00e9e de sensibilisation des chefs cuisiniers dans les cantines scolaires et dans les \u00e9coles publiques autour de la valorisation du consommer local et de l\u2019alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e
\nMaster Class
\nAtelier<\/p>\n

SAMEDI 17 MAI 2022<\/strong>
\nCl\u00f4ture de la Foire culinaire
\nSOIR\u00c9E DE GALA VIP, Hotel du 2 Fevrier
\nDress Code : Tenue traditionnelle ou en pagne<\/p>\n

\u2013 Buffet g\u00e9ant de mets locaux et de d\u00e9couverte de la cuisine du monde propos\u00e9 par les chefs;
\n\u2013 Prestations de groupes folkloriques ;
\n\u2013 Prestations d\u2019artistes de la chanson et humoristes;
\n\u2013 Show barman (production du meilleur cocktail avec des produits locaux) ;
\n\u2013 Remise de prix et de troph\u00e9es (Maman Marmite 2022);<\/p>\n

Vite, vote et gagne des billets en participant au vote par sms<\/p>\n

TGT<\/strong><\/p>\n

Togotimes, L’information en temps r\u00e9el<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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