{"id":26588,"date":"2023-10-02T12:42:51","date_gmt":"2023-10-02T10:42:51","guid":{"rendered":"https:\/\/togotimes.info\/?p=26588"},"modified":"2023-10-02T12:47:53","modified_gmt":"2023-10-02T10:47:53","slug":"lafrique-detient-58-de-la-production-mondiale-de-cajou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/togotimes.info\/work\/2023\/10\/02\/lafrique-detient-58-de-la-production-mondiale-de-cajou\/","title":{"rendered":"L\u2019Afrique d\u00e9tient 58 % de la production mondiale de cajou"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ces 15 derni\u00e8res ann\u00e9es, la production du noix d&rsquo;acajou sur le continent a connu un rythme annule de 7-8% gr\u00e2ce \u00e0 plus que 2.5 millions d\u2019agriculteurs. Une augmentation qui fait de l&rsquo;Afrique, le continent qui d\u00e9tient 58 % de la production mondiale de cajou<\/strong><!--more--><\/p>\n<p>Pour parler du devenir de noix de cajou, plus de 130 entreprises de la cha\u00eene de valeurs du cajou, notamment les producteurs, les transformateurs, les n\u00e9gociants et les acheteurs internationaux se sont retrouv\u00e9s \u00e0 Saly au S\u00e9n\u00e9gal. La rencontre a dur\u00e9 13 jours dans le cadre de la 17e conf\u00e9rence de #African CashewAlliance.<\/p>\n<p>Le constat fait est que, bien que l&rsquo;Afrique d\u00e9tient 58 % de la production mondiale de cajou, pr\u00e8s de 90 % de cette production est export\u00e9e : un g\u00e2chis selon les experts, puisque:<\/p>\n<p><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>\u00b7L&rsquo;int\u00e9r\u00eat mondial pour le cajou africain cro\u00eet rapidement.<\/strong><\/span><br \/>\n<span style=\"color: #0000ff;\"><strong>\u00b7La demande mondiale augmente au fur et \u00e0 mesure que les avantages sanitaires et nutritionnels du cajou sont connus.<\/strong><\/span><\/p>\n<p>\u00c0 cela s&rsquo;ajoute l&rsquo;augmentation du pouvoir d&rsquo;achat des \u00e9conomies \u00e9mergentes qui appr\u00e9cient le cajou comme ingr\u00e9dient dans de nombreux aliments.<\/p>\n<p>Lors de la conf\u00e9rence de Saly, les acteurs de la fili\u00e8re africaine ont d\u00e9cid\u00e9 d\u2019accentuer les efforts pour la transformation et cr\u00e9er ainsi des dizaines de milliers d\u2019emplois, sans parler des gains financiers directs.<\/p>\n<p>La Cote d\u2019Ivoire, premier producteur mondial de noix de cajou, m\u00e8ne la danse ; elle envisage m\u00eame de faire installer sur place des usines de fabrication des \u00e9quipements de transformation et de pi\u00e8ces d\u00e9tach\u00e9es. Des \u00e9quipements import\u00e9s sont parfois rest\u00e9s de longues semaines inactives suite \u00e0 une panne.<\/p>\n<p>Le Benin, le Burkina Faso, la Gambie, le Ghana, la Guin\u00e9e-Bissau, le Kenya, le Mozambique, le Nigeria, la Tanzanie\u2026 veulent suivre le rythme. Potentiellement, des centaines d\u2019entreprises peuvent rejoindre celles qui existent d\u00e9j\u00e0 dans ce secteur sur le continent.<\/p>\n<p>Et cela concerne un nombre presque infini de professions: des agronomes aux des ing\u00e9nieurs, en passant par des ouvriers sp\u00e9cialis\u00e9s, des manutentionnaires, des logisticiens, des experts qualit\u00e9, etc.<\/p>\n<p>Sans oublier la fili\u00e8re \u00e9nerg\u00e9tique: le B\u00e9nin a conduit des \u00e9tudes pour valoriser sous forme de gaz et de charbon la coque de noix de cajou&#8230;Des investissements souvent lourds mais aussi de petites niches pour divers corps de m\u00e9tiers\u2026.<\/p>\n<p>TGT<\/p>\n<p>Togotimes, L&rsquo;information en temps r\u00e9el<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ces 15 derni\u00e8res ann\u00e9es, la production du noix d&rsquo;acajou sur le continent a connu un rythme annule de 7-8% gr\u00e2ce \u00e0 plus que 2.5 millions d\u2019agriculteurs. 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