Le Togo a enregistré au terme de la campagne de production et de commercialisation 2020-2021, une baisse. En témoigne les chiffres du comité de coordination de la filière café-cacao
Pour la production du café, les chiffres sont révélateurs: ils s’établissent à 2400 t contre 2500 pour la campagne 2019-2020, soit une baisse de 4% en un an. Pour ce qui est du Cacao, la production s’est établie à 6100 t en 2021 alors que sur la campagne précédente, elle ressortait à 10 600 t. Une décrue de plus de 70%.
Au niveau de la commercialisation, la chute est estimée à plus de 23% pour le café dont le volume vendu est de 2000 t contre 2 600 t en 2020. La quantité de cacao commercialisée, quant à elle, est ressortie à 5400 t en 2021 contre 10 600 t il y a un an, traduisant une baisse d’environ 50%.
L’on se rappelle que, en juin dernier, le bilan non satisfaisant a conduit les autorités du secteur, à mettre à la disposition des acteurs via l’Institut de Conseil et d’Appui Technique (ICAT) plus de 635 000 plants de caféiers et 560 000 plants cacaoyers au profit des acteurs de la filière, avec pour objectif principal, l’amélioration des rendements de la filière.
Au Togo, le cacao et le café sont respectivement les 2è et 3è produits agricoles exportés par le Togo.
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